Wochenübersicht Menü beim Schwabl Wirt

Wochenplan Mittagsmenü

Wochenübersicht Menüplan beim Schwabl Wirt
1030 Wien

TAGESKARTE BEIM SCHWABLWIRT

am 28.06.2026

Schafkäse im Speckmantel vom Grill auf Erdäpfel-Blattsalat   12,90

Mozzarella-Bällchen mit Tomaten und frischem Basilikum 7,80

Bauern Presswurst mit rotem Zwiebel in Essig und Olivenöl 7,80

Tomatencremesuppe mit Obershäubchen 5,70

Kasspressknödelsuppe 6,20

 

OFENFRISCH

Faschierter Stefanie Braten mit Ei, Gurkerl und Würstel im Netz geschmort dazu Erdäpfelpüree 13,50

 

Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel 12,90

Gebackene Fleischpalatschinke mit hausgemachter Sauce Tatare 14,90

Surschnitzel gebacken mit Erdäpfel-Gurkensalat 17,40

Berner Würstel vom Grill mit Pommes, Senf und Ketchup 12,50

Schweinemedaillons vom Grill rosa gebraten auf Eierschwammerlsauce mit Petersilerdäpfel und Preiselbeeren 24,90

Gefüllte Paprika in Paradeisersauce in Salzerdäpfel 14,90

Ausgelöste Hühnerkeule vom Grill mit Tsatsiki dazu Rosmarin-Erdäpfel 17,90

½ Steirisches Backhuhn mit Erdäpfel-Vogerlsalat 17,10

Gekochtes Hieferschwanzl vom österreichischen Rind garniert mit Bouillongemüse und Rösterdäpfel dazu Apfelkren-Schnittlauchsauce  23,80

Saures Rindfleisch vom Almochsen mit rotem Zwiebel und Kernöl 12,90

Rinderfiletspitzen zart rosa gebraten auf Rucola-Blattsalatmix garniert mit sautierten Eierschammerl nappiert mit Balsamico-Dressing 18,90

Gegrillte Lachsfiletstücke auf Weißweinsauce dazu Gemüsereis  23,50

Duett vom gebackenem Fischfilet (Wels&Scholle) dazu hausgemachte Sauce Tatare und Erdäpfelsalat 23,90

Geröstete Eierschwammerl mit Ei und Zwiebel dazu Petersilerdäpfel 19,90

Pikantes Parika-Schwammerl-Gulsch mit Serviettenknödel 16,90

Frisch zubereitete Topfen-Marillenknödel in Butterbrösel dazu Marillenröster und Schlagobers (Wartezeit min. 25 Minuten) 1 Stk. 5,20 oder 2 Stk. 8,80

„Wiener Nascherei“ (Schokomousse, Nuss-Schokokuchen, Parfait und Erdbeereis) 9,90

Goldbraun gebackener Scheiterhaufen mit Äpfel & Zimt in Vanillesauce 7,40

Waldviertler Mohnpalatschinke mit Vanillesauce 6,90

Original Tichy Himbeereisknödel garniert mit Fruchtsauce und Schlagobers 5,40