Wochenplan Mittagsmenü
Mittags-Menü beim Schwabl Wirt!
TAGESKARTE BEIM SCHWABLWIRT
am 23.08.2026
Schafkäse im Speckmantel vom Grill auf Erdäpfel-Blattsalat 12,90
Mozzarella-Schinkenröllchen gebacken mit Preiselbeeren, Sauce Tatare 9,40
Pannonische Spezialität - Fischsuppe (von Süßwasser-Fischfilets) pikant mit Julienne-Gemüse 8,50
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Tagesempfehlung
Ofenfirscher Kümmelbraten mit Waldviertlerknödel und Krautsalat 17,70
Kalbsrahmgulasch mit hausgemachten Spätzle 20,50
Schwabl´s Grillteller (Rind, Pute, Schwein) mit Gemüse, Braterdäpfel und Cocktailsauce 19,90
Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel 12,90
Surschnitzel gebacken mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat 17,40
„Mondseer Schnitzel“ vom Schwein, gebacken, gefüllt mit würzigem Mondseerkäse und Schinken dazu Preiselbeeren und Erdäpfelmayonnaisesalat 20,90
Gekochtes Hieferschwanz´l garniert mit Bouillongemüse dazu Rösterdäpfel und Kürbisgemüse 18,90
Kalbskronen vom Grill rosa gebraten mit Marillen-Chutney dazu Süßkartoffelpommes und Brokkoli 27,90
Gegrillte Maishender´lbrust in Paprikarahmsauce dazu hausgemachte Spätzle 18,90
Ausgelöste Hühnerkeule gebacken mit Erdäpfelsalat 16,90
Aus der Wiener Traditionsküche „gebackene Fledermaus“ mit Erdäpfel-Gurkensalat 17,30
Schweinemedaillons vom Grill rosa gebraten auf Eierschwammerlsauce dazu Petersilerdäpfel 25,90
Beiriedschnitte vom Grill Rosa gebraten auf Waldpilzsauce mit Serviettenknödel 26,90
Eierschwammerl á la Cremé mit Serviettenknödel 19,90
Geröstete Eierschwammerl mit Ei und Zwiebel dazu Petersilerdäpfel 19,90
Lachsforellenfilet (Gut Dornau, NÖ) vom Grill auf cremigen Chili-Nudel (Nudel Manufaktur Werkovits, Bgld.) mit sautierten Zucchini & Fenchelstücken 24,90
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Nuss Palatschinke mit hausgemachter Schokosauce und Schlagobers 6,90
Nougat Palatschinke mit Kastanienreis und Eierlikör 7,90
Topfenstrudel in Vanillesauce 6,80
Sommerliches Kokos-Tiramisu garniert mit Schokosauce und Schlagobers 6,90
Frisch zubereitete Topfen-Zwetschkenknödel in Butterbrösel mit Zwetschkenröster und Schlagobers 1 Stk. 5,20 oder 2 Stk. (min. Wartezeit 25 Minuten) 8,80
„Coup Dänemark“ (Vanilleeis und Schokoeis mit Schokosauce und Schlagobers) 7,50
Ofenfrischer Scheiterhaufen mit Äpfeln & Zimt in Vanillesauce 7,40





