Steirischer Backhender´lsalat mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Kürbiskernöl 13,90

Mozzarella-Schinken-Röllchen gebacken mit Sauce Tatare und Preiselbeeren 8,90

Schafkäse im Speckmantel vom Grill auf Erdäpfel-Blattsalat 12,90

Pastinakencremesuppe 5,70

Pannonischer Fischsuppentopf mit heimische Fischfilets und Julienne-Gemüse 8,50

Mittags-Menü (11:00-14:30)

Keine Beilagen-Änderung möglich! Nur Suppen-Änderung!

Klare Zwiebelsuppe

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Kabeljaufilet gebacken mit Erdäpfelsalat

oder

Zanderfilet vom Grill mit Petersilerdäpfel

14,90

Ausgelöste Hühnerkeule gebacken mit Erdäpfelsalat 16,80

Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel 12,90

Schweinsbraten Gröst´l mit Erdäpfeln, Zucchini, Paprika und Jungzwiebel garniert mit frischem Steirer Kren 15,90

Wiener Erdäpfel Gulasch mit Dürre und Debreziner dazu Hausbrot 10,80

Sur Cordon Bleu mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat 19,40

Gekochter Kalbstafelspitz garniert mit Bouillongemüse dazu Rösterdäpfel und Kohlgemüse 24,50

Tagesempfehlung:

Wirtshaustradition aus dem hohen Norden: „Holsteinschnitzel“ vom Kalb im Natursaft´l mit Sardellen und Kapern dazu Braterdäpfel und Spiegelei 24,90
Kalbsrahmgulasch mit hausgemachten Nockerl 20,50

„Mattigtaler“ Lammrücken rosa gebraten mit Speckfisolen  und Pastinakenpüree 25,50

Geröstete Kräuterseitlinge mit Ei und Zwiebel dazu Petersilerdäpfel 13,90

Kräuterseitlinge gebacken mit hausgemachter Sauce Tatare 13,90

Geröstete Serviettenknödel mit Ei dazu Roter Rübensalat 13,90

Buntes Zander Gröst´l mit Erdäpfel, Paprika, Zucchini und Jungzwiebel dazu Sauce Hollandaise 19,90

Gebackene Grießnockerl auf Marillenröster mit Schlagobers 7,40

Apfelstrudel mit Schlagobers  5,80  |   Schokomousse mit Amarenakrische und Schlagobers 7,80

Für Unentschlossene „Überraschungs-Dessert-Variation-3erlei“  8,90

Vanille Panna Cotta auf Beerenragout mit Schlagobers 6,90

Frisch Zubereitete Topfen-Mohn-Nockerl mit Zwetschkenröster (Wartezeit min. 20 Minuten) 6,80