Schafkäse im Speckmantel vom Grill auf Erdäpfel-Blattsalat 12,90

Mozzarella-Schinkenröllchen gebacken mit Preiselbeeren, Sauce Tatare   9,40

Kürbiscremesuppe   6,30

Feiner Wildschinken
mit Preiselbeerobers, frisch gerissenem Kren und Toast 11,90

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Ofenfrisch

1/2 Bauern Ente mit Erdäpfelknödel und Rotkraut   24,50

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Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel 12,90

Schwabl´s Grillteller (Rind, Schwein, Pute) dazu Gemüse, Pommes und Cocktailsauce 19,90

„Mondseer Schnitzel“ vom Schwein, gebacken, gefüllt mit würzigem Mondseer Käse und Schinken dazu Preiselbeeren und gemischter Salat 20,90

Surschnitzel gebacken mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat 17,40

Gekochtes Rindfleisch garniert mit Bouillongemüse dazu Rösterdäpfeln und Cremespinat 19,80

Maishendl Brust vom Grill in Champignonsauce mit Reis   18,90

Ausgelöste Hühnerkeule gebacken dazu Erdäpfel-Gurkensalat   16,90

Putenleber gebacken mit hausgemachter Sauce Tatare dazu Erdäpfel-Vogerlsalat 15,90

Medaillons vom steirischen Hirschen rosa gegrillt in Waldpilzsauce dazu Kroketten, Preiselbeeren und Kohlsprossen 28,90

Eierschwammerl à la crème mit Serviettenknödel 19,90

Geröstete Eierschwammerl mit Ei und Zwiebel dazu Petersilerdäpfel 19,90

Hausgemachte Kürbis-Spätzle mit Ei und Kernöl dazu gemischter Blattsalat 14,90

Gemüse Variation (Champignons, Melanzani, Zucchini) gebacken mit hausgemachter Sauce Tatare 14,90

Regenbogenforellenfilet gegrillt auf Blattspinat mit Petersilerdäpfel   24,90

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Frisch zubereitete Topfen-Zwetschkenknödel in Butterbrösel mit Zwetschkenröster und Schlagobers 1 Stk. 5,20  oder 2 Stk. (min. Wartezeit 25 Minuten) 8,80

Waldviertler Mohnpalatschinke in Vanillesauce 7,00

Topfenstrudel in Vanillesauce 6,80

Pannonische Spezialität „Somlauer Nockerl“ mit Schokosauce und Schlagobers  6,60

Schokomousse im Glas garniert mit Beerenragout und Schlagobers 6,90

Überraschungs-Dessert-Variation für Unentschlossene, 3erlei Dessert garniert mit Früchten und Schlagobers 8,90