Wochenübersicht Menü beim Schwabl Wirt

Wochenplan Mittagsmenü

Wochenübersicht Menüplan beim Schwabl Wirt
1030 Wien

TAGESKARTE BEIM SCHWABLWIRT

am 29.03.2026

Steirischer Backhender´lsalat mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Kürbiskernöl 13,90

Schafkäse im Speckmantel vom Grill auf Erdäpfel-Blattsalat 12,90

Tafelspitzsulz mit rotem Zwiebel und

Kürbsikernöl 8,90

Mozzarella Schinkenrölchen mit Sauce Tartare und Preiselbeeren  8,90

Wiener Erdäpfelsuppe mit Schwammerl 7,90

Pannonische Fischsuppe von heimischen Fischen (Zander- u. Welsfilet Gut Dornau, NÖ) mit Jullienne-Gemüse   8,50

 

OFENFRISCH

Duett vom DUROC Schwein, Kümmelbraten und Schopfbraten mit Waldviertlerknödel und Krautsalat 18,20

½ gefülltes Brathuhn mit Semmelfülle dazu gemischter Salat 17,40

 


Tagesempfehlung:

Schweinsschnitzel gebacken, gefüllt mit Schinken und Bärlauch Rebel Käse dazu Erdäpfel-Chinakohlsalat 19,90

 

Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel   12,90

Wiener Traditions-Gericht „Grenadiermarsch“ mit Spiegelei 14,90

Geröstete Kalbsnieren in Mayoransaft´l mit Petersilerdäpfel   17,90

Gekochter Tafelspitz vom österreichischen Jungkalb garniert mit Bouillongemüse dazu Rösterdäpfel und Dillfisolen 23,40

„Züricher“ Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit Champignons und Gurkerl dazu Rösterdäpfel 20,50

Kalbsschnitzel in der „Kürbiskernpanade“ gebacken dazu Erdäpfel-Vogerlsalat 25,50

Ausgelöste Hühnerkeule gebacken mit Erdäpfelsalat 16,80

Variation von gegrillten Edelfischfilets auf Bärlauch-Risotto 23,90

Seesaiblingsfilet (Gut Dornau, NÖ) vom Grill mit Gemüse und Petersilerdäpfel dazu Sauce Hollandaise 23,90

Champignons gebacken mit hausgemachter Sauce Tatare 14,90

 

Süße Grießflammerie mit warme Weichsel 6,90

 Hausgemachte Topfenoberstorte   6,80

Original Tichy´s Schneeball (Vanilleeiskugel mit Marillenmark-Kern, umhüllt von einer Vanille-Baiser) mit Schlagobers 5,90

Adi´s berühmte Oberscremeschnitte mit Himbeermarmelade 6,80

Malakoffnockerl garniert mit warmer Schokosauce und gerösteten Mandelsplitter  6,80

Nougat-Nusskrokant Parfait auf Früchtespiegel mit Schlagobers 7,90

Hausgemachte Trüffeltorte mit warmen Weichselragout und Schlagobers 6,90

Waldviertler Mohnpalatschinke in Vanillesauce 6,90

Warmer Apfelstrudel mit Schlagobers 5,80