Wochenplan Mittagsmenü
Wochenübersicht Menüplan beim Schwabl Wirt
1030 Wien
TAGESKARTE BEIM SCHWABLWIRT
am 05.04.2026
Französischer Gemüsesalat mit Osterschinken und gekochtem Ei 9,90
Spinat-Schafkäse-Quiche mit Rohschinken und gekochtem Osterei 12,90
Schafkäse im Speckmantel vom Grill auf Erdäpfel-Blattsalat 12,90
Tafelspitzsulz mit rotem Zwiebel und
Kürbsikernöl 8,90
Mozzarella Schinkenrölchen mit Sauce Tartare und Preiselbeeren 8,90
Kürbiscremesuppe 6,30
Tagesempfehlung
„Mattigtaler“ Lammrückenfilet rosa gebraten auf Blattspinat dazu Rosmarinerdäpfel 25,50
Lammbraten in Natursaft´l mit Schmorgemüse und Braterdäpfel 19,10
Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel 12,90
Wiener Backfleisch (2erlei Medaillons in Senf-Kren-Beize) dazu Erdäpfel-Mayonnaisesalat 23,50
„Waldviertler“ (Wurst geräuchert über Buchenholz) vom Grill auf Kürbiskraut dazu Rösterdäpfel 12,90
Bunter Schweinslungenbraten Spieß mit Pommes frites und Tsatsiki 21,90
Gekochtes Weißes Scherzel vom Kalb garniert mit Bouillongemüse dazu Rösterdäpfel und Kohlrabigemüse 22,40
Ausgelöste Hühnerkeule gebacken mit Erdäpfelsalat 16,80
Hühnerbrustfilet vom Grill in Pfefferrahmsauce mit Gemüsereis 18,90
Forellenfilet (Gut Dornau, NÖ) vom Grill „serbische Art“ dazu Dillrahmerdäpfel 22,90
Variation von gegrillten Edelfischfilets auf Bärlauch-Risotto 23,90
Geröstete Kräuterseitlinge mit Ei und Zwiebel dazu Petersilerdäpfel 15,90
Kräuterseitlinge gebacken mit hausgemachter Sauce Tatare 14,90
Spinat Palatschinke in Schafkäsesauce garniert mit Cherrytomaten dazu Petersilerdäpfel 13,90
Waldviertler Knödel Gröst´l mit Zucchini, Paprika, Jungzwiebel und Ei 13,20
Vanille Panna Cotta auf Beerenragout 6,80
Hausgemachte Topfenoberstorte 6,80
Waldviertler Mohnpalatschinke in Vanillesauce 6,90
Schoko-Crème-Brûlée verfeinert mit Tonkabohne dazu 1 Kugel Vanilleeis 8,50
Ein Stück Kindheit hausgemachter Apfelscheiterhaufen, frisch aus dem Rohr, mit Vanillesauce 7,40
Nuss-Palatschinke garniert mit Schokosauce und Schlagobers 6,70
Malakoffnockerl garniert mit warmer Schokosauce und gerösteten Mandelsplitter 6,80





