Schinken-Mozzarella-Röllchen gebacken mit Sauce Tatare und Preiselbeeren 8,70

Schafkäse im Speckmantel vom Grill auf Erdäpfel-Blattsalat 12,90

Schweizer Wurstsalat mit Käse und Ei 8,80

Tafelspitzsülzchen vom Almochsen mit roten Zwiebel und Kernöl 8,60

Gurkenkaltschale garniert mit Shrimps 6,20

Knoblauchcremesuppe mit Croutons 5,70

 

Mittags-Menü (11:00-14:30)

Andalusische Gazpacho

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Champignon-Kotelett (ohne Knochen) vom Schwein mit Reis 11,90

 

Tagesempfehlung:

Schweinemedaillons vom Grill rosa gebraten mit Eierschwammerlsauce und Servietteknödel 22,90

Geröstete Eierschwammerl mit Zwiebel und Ei dazu Petersilerdäpfel 19,90

Eierschwammerl á la créme mit Servietteknödel 19,90

 

Schwabl´s Grillteller (Rind, Pute, Schwein) mit Braterdäpfel und Tzatziki 18,90

Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel 12,50

Surschnitzel gebacken mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat 16,70

Gusto Stück vom Rind, gekochter Kalbstafelspitz garniert mit Bouillon-Gemüse dazu Kohlrabigemüse und Rösterdäpfel 22,50

Ausgelöste Hühnerkeule gebacken mit Erdäpfelsalat 16,80

Hühnerbrust vom Grill in Paprikarahmsauce dazu Erdäpfelpüree 18,90

Hausgemachte Spinatknödel in Paradeisersauce 14,90

Gemüse Variation gebacken mit hausgemachter Sauce Tatare 13,20

Waldviertler Knödelgröst´l mit Zucchini, Paprika, Ei und Jungzwiebel 11,90

Champignonsauce mit hausgemachten Spinatknödel 14,90

Saiblingsfilet vom Grill (Gut Dornau, NÖ) mit Gemüse und Dillerdäpfel 23,90

Schollenfilet vom Grill mit Erdäpfel-Gemüse-Gröst´l dazu Knoblauch-Joghurtdip 19,90

Lachsforellenfilet vom Grill (Gut Dornau, NÖ) auf bunten Nudeln mit Eierschwammerl 24,90

Frisch zubereitete Topfen-Marillenknödel in Butterbrösel garniert mit Schlagobers und Marillenröster

2 Stück 7,90 1 Stück 4,60 (Wartezeit min. 25 Minuten)

„Heiße Liebe“, Vanilleeis mit warmen Himbeeren und Schlagobers 7,80

Sommerliche Topfen-Oberstorte auf Marillenröster 6,80   |    Dessert Überraschung (3-erlei) 8,90

Somlauernockerl garniert mit Schokosauce, gerösteten Mandelsplitter und Schlagobers 6,60

Fische Himbeeren mit Sauerrahm oder mit Schlagobers 7,80

Malakoffnockerl garniert mit gerösteten Mandelsplitter und Schokosauce 6,80