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TAGESKARTE BEIM SCHWABLWIRT

am 29.02.2020

Tageskarte Beim Schwablwirt 29.02. 2020
Schafkäse im Speckmantel auf Erdäpfel-Vogerlsalat 7,90
Hühnerstreifen gebacken auf Erdäpfel-Blattsalat mit Kürbiskernöl 8,90
Karfiolcremsuppe 4,10
Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons 4,80
OFENFRISCH
Jungschweinsbraten mit Waldviertlerknödel und Krautsalat 13,20
½ Ente mit Waldviertlerknödel, dazu warmer Speckkrautsalat 15,80
Faschiertes Laibchen auf Bauernart mit Champignonsauce, Rösti und
Spiegelei 8,90
Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel 8,50
Gebackene Fleischpalatschinke mit gemischtem Salat 9,20
Gebackene Kräuterseitlinge mit Sauce Tartare 9,20
Kalbspariser mit Preiselbeeren und gemischtem Salat 18,90
Kalbs-Cordon mit Gukenrahmsalat 18,60
Kalbsgeschnetzeltes ( Zuricher Art ) mit Reis 17,90
Kalbsrahmgulasch vom steirischen Jungkalb mit hausgemachten Spätzle 14,90
Altwiener Backfleisch (2erlei Lungenbraten, Senf, Kren) mit gemischtem Salat 16,20
Sur – Cordon Bleu mit Rote Rüben Salat 13,50
Gekochtes Mageres Meisl mit Apfelkren, Schnittlauchsauce und Röstkartoffeln 15,90
Gebackene ausgelöste Hühnerkeulen mit Erdäpfel – Vogerlsalat 12,20
Wurstknödel mit Sauerkraut 9,90
Süsse Hit´s
Topfenstrudel mit Vanillesauce 5,40
Nusspalatschinke mit Schokosauce und Schlagobers 5,60
Mohnpalatschinke mit Vanillesauce 4,50
Adi’s Oberscremeschnitte 5,60
Mohnnudeln mit Apfelmus 6,20
Powidltascherl mit Mohn und zerlassener Butter 6,20