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TAGESKARTE BEIM SCHWABLWIRT

am 05.07.2020

Tageskarte Beim Schwabl-Wirt 5.7 2020
Schafkäse im Speckmantel auf Erdäpfel-Vogerlsalat 7,90
Gebratene Speckwürfel auf Erdäpfel-Vogerlsalat 8,90
Hühnerstreifen gebacken auf Erdäpfel-Blattsalat mit Steierischem Kürbiskernöl 8,90
Eierschwammerlsulz mit roten Zwiebeln und Kernöl 7,20
Wiener Erdäpfel-Suppe mit Pilzen 5,20 / Rindsuppe mit Grießnockerl 4,10
Leberreissuppe 3,80
Ofenfrisch
Jungschweinsbraten mit Waldviertlerknödel und Krautsalat 13,50
Ausgelöste Hühnerkeule gebacken mit Erdäpfel-Vogerlsalat 13,50
Schinkenfleckerl mit grünem Salat 9,20
Sur-Cordon Bleu mit Rahmgurkensalat 13,50
Beiried vom Grill (rosa gebraten) mit Steinpilzsauce, dazu gebratener Serviettenknödel 19,90
Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel 8,50
Schweinsmedaillions (rosa gebraten) mit Broccoli, Pfeffersauce und Kroketten 16,90
Putenchampignonschnitzel mit Reis 12,90
Gebackene Steinpilze mit Sauce Tartare 16,90
Gebackenes Gemüse ( Kräuterseitling, Melanzani) mit Sauce Tartare 9,90
Gekochtes Mageres Meisel mit Kohlgemüse und Rösti 15,90
Grillteller mit Gemüse, Pommes frites und Cocktailsauce 13,90
Kalbssteak (rosa gebraten, ca. 250g) mit Rosmarinerdäpfeln, Broccoli und Joghurt-Minzdip 23,90
Lachssteak mit Lauchgemüse und Erdäpfelpüree 17,90
Vom Wild
Wildlaibchen natur mit Maronipüree und Preiselbeeren 10,90
Rehragout mit Serviettenknödel und Preiselbeeren 16,50
Süsse Hit´s
Nusspalatschinke mit Schokosauce und Schlagobers 5,60
Mohnpalatschinke mit Vanillesauce 4,50 / Wiener Eiskaffee mit Schlagobers 5,20
Powidl Tascherl mit Mohn, zerlassener Butter und Zwetschkenröster 6,20
Topfenmarillenknödel in Butterbröseln und Schlagobers 6,40 (ca.25 Min.)
Erdbeertopfenknödel in Butterbrösel dazu Erdbeersauce und Schlagobers 6,20 (ca.25Min.)
Adi`s Oberscremeschnitte 5,60