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TAGESKARTE BEIM SCHWABLWIRT

am 20.09.2018

TAGESKARTE BEIM SCHWABL WIRT 20.09.2018
Steinpilzsulz mit Zwiebel und Kürbis Kernöl 7,50
Schafkäse im Speckmantel vom Grill auf Erdäpfel-Vogerlsalat 7,70
Gebackene Hühnerbruststreifen auf Erdäpfel-Blattsalat mit Kernöl 7,90
Blattsalat mit Cherrytomaten und soutierten Steinpilzen und frischen Grana 9,90
Kürbiscremsuppe 4,40
MITTAGSMENÜ € 8,40
Tomatencremesuppe
Faschiert Laibchen mit Erdäpfelpüree
Schweinslungenbratenmedallions auf Steinpilzsauce, Kroketten und Preiselbeeren 16,90
Chili-Nudeln mitCherrytomaten und Steinpilze 14,90
Gebackene Gemüse mit Sauce Tartare
Steinpilze gebacken dazu Sauce Tartare 15,90
Steinpilzrisotto mit frischen Grana 14,90
Jungschweinsbratengröstl mit Zucchini, Paprika, Tomaten und frischem Kren 10,90
Gekochtes Hieferschwanz´l mit Kürbisgemüse und Rösterdäpfeln 14,80
Ausgelöste Hühnerkeule gebacken mit Erdäpfel- Vogerlsalat 11,80
Hirschkalbsmedallions auf Wildpilzsauce mit Maronipüree und Preiselbeeren 20,90
Burgunderrostbraten von der Beiried mit gebratenen Serviettenknödel und Preiselbeeren 15,80
Gefüllte Paprika mit Tomatensauce und Salzerdäpfeln 8,80
Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel 8,20
Sur-Cordon-Bleu mit Mayonnaisesalat 12,90
Fischvariation vom Grill auf Kürbisgemüse und Petersilerdäpfeln 17,90
*****
Hausgemachter Hollerkoch mit Vanilleeis 5,50
Topfenstrudel mit Vanillesauce 5,40 Mohnpalatschinke mit Vanillesauce 4,50
Nusspalatschinke mit Schokosauce und Schlagobers 5,60
Hausgemachte Zwetschkenknödel (20Min.Wartezeit) in Butterbrösel dazu Schlagobers 5,80
Apfelstrudel mit Schlagobers 3,90
Sachertorte mit Schlagobers 3,90